Eten & drinken

Wil je een plekje in ons café? Je kunt reserveren met de tool rechtsonder in beeld.

Op ons terras aan de zonzij van ‘t IJ is het vrije inloop. Maar wees gerust, we hebben heel veel plek. Want naast ons grote terras hebben we zitjes op ons stadsstrand én in De MoestuinderIJ. Gewoon langskomen! Reserveringen voor het terras is alleen mogelijk vanaf 15 personen.

De VerbroederIJ is ontstaan vanuit één eenvoudig idee: een plek waar mensen van verschillende komaf elkaar ontmoeten, met elkaar verbroederen en naar elkaar omzien.

“Zorg goed voor onze stad en voor elkaar.” Deze woorden van de oud burgemeester van Amsterdam Eberhard van der Laan inspireren ons nog iedere dag. Vanuit die gedachte brengen we mensen samen om te eten, te drinken, te werken, te vieren en vooral om elkaar te ontmoeten.

De VerbroederIJ is voor iedereen

Wij vinden dat iedereen moet kunnen genieten van deze bijzondere plek, ook als je wat minder te besteden hebt. Daarom bieden wij uit eigen middelen verschillende kortingen voor Stadspashouders. Zoek op de kaart naar onze stadspas deals! We hebben ook uitgestelde producten: Heb je het wat breder? Dan kun je voor iemand anders een kopje koffie of maaltijd betalen. Heb je het wat minder breed? Iemand anders heeft al voor jou betaald!

Eet je (een keer) geen vlees? Of helemaal plantaardig? We hebben veel vegetarische en vegan gerechten op onze kaart. Ook hebben we lekkere glutenvrije opties.

sociaal, lokaal & duurzaam

Achter ieder product op de menukaart staat een maker, leverancier of samenwerking. We kiezen niet alleen op prijs of kwaliteit, we kijken ook naar vakmanschap, maatschappelijke betrokkenheid en de manier van ondernemen. We werken we bij voorkeur samen met partners die passen bij de uitgangspunten van De VerbroederIJ.

waarom we hiervoor kiezen
Bij inkoop van producten streven we naar bewuste keuzes. Bij de VerbroederIJ geloven we dat kleine keuzes samen een groot verschil maken. Daarom kiezen we zoveel mogelijk voor biologische, lokale producten en samenwerkingen met sociale ondernemingen. Soms lukt dat niet, dan kiezen we voor de beste kwaliteit die beschikbaar, bewust en overwogen. Samen maken we De VerbroederIJ.

onze MoestuinderIJ
Samen met vrijwilligers uit de buurt verbouwen we in onze MoestuinderIJ biologisch-dynamische groenten, kruiden en eetbare bloemen. In het seizoen oogsten we rechtstreeks voor onze keuken. Zo komt een deel van wat op je bord ligt letterlijk van ons eigen terrein!